Медицина
Новости медицины
Что мы едим и пьем
РИА «Новости», 23 марта. Вода в пластиковых бутылках может быть опасна для здоровья. К такому выводу пришли немецкие ученые из университета имени Гете. Они изучили образцы минеральной воды, выпускаемой в Германии под 20 брендами. Девять из них выпускалось в пластиковых бутылках из полиэтилена, девять – в стеклянных бутылках, а два – в комбинированной упаковке из бумаги и пластика. В итоге оказалось, что из пластика в воду проникают химические вещества, подобные женскому гормону эстрогену, что может негативно повлиять на эндокринную систему человека.
«Daily Mail», 22 мая. Дженни Хоуп в статье «Гормональная опасность пластиковых бутылок»: «Потребление напитков из пластиковых бутылок более чем на две трети повышает содержание в организме химиката, влияющего на половые гормоны. Бисфенол А, который сам по себе напоминает женский гормон эстроген, применяется в производстве упаковок и баночек для продуктов и напитков, а также детских бутылочек. Исследование ученых Гарвардской школы общественного здравоохранения (HSPH) показало, что содержание бисфенола А в моче испытуемых, в течение недели пивших все напитки из пластиковых бутылок, увеличилось на 69%.
Нагревание пластиковых бутылочек, что делают родители, когда хотят согреть молоко для своих детей, приводит к проникновению химиката в жидкое содержимое в опасных количествах. «Это вызывает беспокойство, так как дети могут оказаться особенно восприимчивыми к бисфенолу А, который способен привести к нарушению работы гормональных желез», – отмечает доцент кафедры эпидемиологии HSPH и Гарвардской медицинской школы Карин Х. Мичелс.
Предыдущие исследования показали, что высокий уровень потребления бисфенола А ведет к врожденным дефектам, к проблемам роста и к повышению риска заболеваний сердца и диабета, пишет автор статьи Дженни Хоуп.
«Time», 22 апреля. Элис Парк в статье «Не все сахара одинаковы: глюкоза лучше»: Ученые Калифорнийского университета в Дэвисе пришли к выводу, что потребление большего количества фруктозы более опасно для организма, чем того же количества глюкозы. В частности, злоупотребление фруктозой в большей степени способствует развитию сердечных заболеваний и диабета, говорится в статье.
Авторы исследования рекомендовали 32 добровольцам с избыточным весом в течение 12 недель пить напитки на основе глюкозы или фруктозы. По окончании эксперимента нежелательные изменения функции печени и отложения жиров были выявлены только у людей, потреблявших напитки с фруктозой.
Но не стоит пытаться применить эти знания при выборе сладостей в продуктовом магазине, так как изделия с преобладанием глюкозы найти нелегко. В основном в магазинах продаются продукты на основе сахарозы, в которой глюкоза и фруктоза сочетаются в соотношении 50:50 или кукурузного сиропа с преобладанием фруктозы. Кулинары отдают предпочтение фруктозе потому, что она слаще глюкозы.
ИТАР-ТАСС, 25 июля. Регулярное употребление коровьего молока на 15-20 процентов сокращает опасность заболевания человека опасными недугами, в том числе сердечно-сосудистыми и раковыми. К такому выводу пришли ученые из британских университетов Рединга и Кардиффа. Проведенные ими исследования показали, что коровье молоко обладает уникальной способностью защищать организм человека от многочисленных болезней.
Их открытие противоречит традиционному взгляду современной науки, согласно которому молоко является химически исключительно активным напитком и относиться к нему следует с большой осторожностью. Британские ученые сейчас опровергают данный подход. Проведенные ими опыты свидетельствуют, что молоко способствует поддержанию здоровья сердца, оно снижает опасность инсульта, а также уменьшает риск развития раковых заболеваний. Исключением является рак простаты. «Как оказалось, молоко хорошо не только для укрепления костей, содержащиеся в ней активные химические вещества имеют сложную природу и укрепляют иммунную систему человека», – заявил руководитель работ профессор Йен Гивенс.
В борьбе с ВИЧ
Телерадиокомпания ВВС со ссылкой на журнал Nature, 6 августа. «Американские ученые расшифровали геном ВИЧ». Американские ученые из университета Северной Каролины утверждают, что полностью расшифровали генетический код штамма вируса иммунодефицита человека ВИЧ-1, который является основной причиной появления СПИДа.
Дело в том, что генетическая информация, которую несет ВИЧ, структурирована значительно сложнее, чем у многих других вирусов. Вся она содержится не в двойной спирали ДНК, а в одинарной спирали рибонуклеиновой кислоты (РНК), как у вирусов, вызывающих грипп, гепатит С и полиомиелит. РНК способна «складываться» в замысловатые узоры и образовывать сложные структуры. Таким образом, полная расшифровка генома позволяет изучить ранее скрытую информацию, объяснить действие вируса и впоследствии ускорить разработку лекарственных препаратов для борьбы с ним.
По словам ученых, они планируют использовать расшифрованную информацию для того, чтобы попытаться внести изменения в структуру вируса. «Если после тех или иных внесенных изменений вирус перестанет развиваться, мы поймем, что нарушили какую-то важную для него функциональную цепочку», – заявил профессор микробиологии и иммунологии Рон Суонстром. По его словам, генетики уже начинают понимать, «на какие уловки идет вирус, чтобы оставаться незамеченным иммунной системой человека».
Представитель Манчестерского университета Дэвид Робертсон высоко оценил достижение своих коллег. «Оно может определить некоторые белки, отвечающие за все функции вируса. Говоря обобщенно, возможно, нам удастся определить некоторые структуры, которые мы сможем сравнить с другими вирусами и получить новое понимание того, как они работают», – отметил ученый.
«Идея имплицированной мутации вируса не нова, это лишь один из возможных вариантов, – считает представитель информационного центра по вопросам ВИЧ Кейт Алкорн. – Насколько это открытие поможет при разработке новых медикаментов, еще предстоит оценить, но это, безусловно, очень полезное дополнение к тому, что мы уже знаем о вирусе».
Тем временем, вирус продолжает идти на шаг впереди исследователей. Напомним, что несколько дней назад французские ученые открыли новый штамм вируса, вызывающего ВИЧ, который передается человеку от горилл.
ВВС, со ссылкой на американский журнал Nature Medicine, 3 августа. «Ученые открыли новый штамм вируса ВИЧ, передающегося человеку от горилл». Французские ученые открыли новый штамм вируса, вызывающего ВИЧ, который передается человеку от горилл, сообщает британская корпорация BBC. Три известных до сих пор штамма вируса иммунодефицита человека перешли к нему от шимпанзе.
Вирус обнаружился у 62-летней женщины французского происхождения, проживающей в Камеруне. Женщина не употребляла в пищу обезьянье мясо, а потому ученые полагают, что заражение произошло половым путем.
Ученые отмечают, что это открытие указывает на необходимость поисков новых вариантов вируса ВИЧ, особенно в Центральной и Западной Африке. Считается, что именно там более века назад произошел межвидовой переход вируса ВИЧ от шимпанзе к человеку.
Обнаружение нового типа ВИЧ означает, что гориллы наряду с шимпанзе могут быть источниками новых штаммов ВИЧ в будущем. «Это открытие является дополнительной демонстрацией того, что этот тип вирусов периодически кочует от обезьян к людям и обратно», – считают авторы публикации.
Наш комментарий. Не подумайте ничего плохого о бедной женщине: дескать, ох уж эти француженки! Если ученые предполагают, что новый тип вируса ВИЧ она заполучила половым путем, это не обязательно означает непосредственно от гориллы. Скорее всего, вирусом ее одарил партнер, ранее успевший полакомиться мясом гориллы. Но нас заинтриговало последнее замечание авторов публикации: хорошо, люди в Африке заражаются вирусом ВИЧ, поев мяса шимпанзе или гориллы. Но каким же образом вирус кочует от людей к обезьянам обратно? Вряд ли даже в Африке обезьяны едят людей. Но, если так, остается только половой путь… Впрочем, возможно, что «обратно» – это просто неосторожное предположение авторов.
«The Times», 4 сентября. «Новая надежда на создание вакцины от СПИДа: ученые выявили "ахиллесову пяту" вируса». Ученые выявили «ахиллесову пяту» ВИЧ. Это дает новую надежду на создание вакцины. «Идентифицированы два типа антител, атакующих уязвимое место, которое характерно для многих штаммов ВИЧ», – пишет журнал, напоминая, что ежегодно ВИЧ заражаются около 33 млн. человек и более 2 млн. от этой болезни умирают.
Пока ВИЧ срывает все попытки создать эффективную вакцину – он мутирует быстрее и легче, чем любой другой известный патоген человека. Ценность новооткрытых антител, которые назвали PG9 и PG16, в том, что они опознают неизменные элементы вируса, находящиеся на остром выступе, которым ВИЧ заражает клетки. Следовательно, они, возможно, способны нападать на вирус даже после его мутаций. Подробности открытия опубликованы журналом Science. Исследования осуществляются консорциумом под руководством старшего вице-президента International Aids Vaccine Initiative (IAVI) Уэйна Коффа.
Ранее ученые уже выявили ряд сходных антител широкого действия, но все они были найдены у людей, инфицированных штаммами, которые распространены в Европе и Америке. PG9 и PG16, напротив, действуют и на африканские штаммы, подчеркивает газета.
Новые разработки
MIGnews.com, 15 августа. Иммигрант из России создал лекарство от лучевой болезни. Американская компания Cleveland Biolabs разработала препарат, способный оградить человека от воздействия радиации. До сих пор медики не могли найти лекарства от лучевой болезни. Единственным методом предотвращения последствий от радиационного облучения являлись таблетки йода, которые предотвращали накапливание радиоактивного йода в щитовидной железе.
Однако препарат CBLB502, разработанный генетиком Андреем Гудковым из протеинов, полученных из бактерий сальмонеллы, гораздо более эффективен. В ходе лабораторных исследований на мышах и обезьянах Гудкову удалось доказать, что в случае, если облученные животные, получавшие дозу радиации в объеме равном уровню радиации при взрыве Чернобыльской АЭС, в течение 72 часов после облучения получали препарат, в 60% случаев выживали и оправлялись от воздействий облучения.
«Грязная» бомба считается одной из самых страшных угроз человечеству, и Департамент Национальной безопасности США поспешил ухватиться за шанс оградить жителей США от возможного радиационного облучения, вложив в разработку препарата 40 миллионов долларов. Кроме того, предполагается, что CBLB502 может использоваться для терапии онкологических заболеваний, помогая раковым больным справиться с последствиями лучевой терапии.
Владелец Cleveland Biolabs израильтянин Яков Рейзман, в прошлом боевой летчик ЦАХАЛа, намерен поставить разработанное средство и на вооружение Служб безопасности еврейского государства, где также как и в США предполагается создать запас препарата в адекватном объеме для защиты гражданского населения.
Israelinfo, 26 августа. «Заплатка на сердце» от израильских биоинженеров. В номере журнала Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), вышедшем в свет 24 августа, опубликована статья группы израильских биоинженеров и медиков под руководством Таля Двира, из университета Бен-Гурион (Беэр-Шева), посвященная использованию «заплаток» на сердце из ткани, выращенной в организме пациента, для улучшения сердечной функции после инфаркта миокарда.
На момент написания статьи речь шла исключительно об исследованиях на крысах. Но израильские медики полагают, что этот метод можно будет вскоре применять и для оказания помощи людям, так как он «прост и безопасен». В то же время, исследователи отмечают, что применение этого метода вряд ли возможно, когда речь идет о пожилых людях, так как они могут не перенести многократное хирургическое вмешательство.
«Заплатка» из ткани сердечной мышцы, выращенная в течение недели в брюшной полости, устанавливалась на пораженное после инфаркта сердце крысы. Спустя четыре недели после трансплантации исследователи констатировали, что «заплатка» прижилась и помогает нормальному функционированию сердца.
ИТАР-ТАСС, 18 сентября. «Ученые из Хиросимы создали антисептик, уничтожающий вирусы гриппа на одежде и мебели». Уникальное химическое вещество, которое после нанесения на мебель или одежду уничтожает всех попадающих на них микробов и вирусы, создали японские ученые из города Хиросима.
На этот антисептик возлагаются большие надежды в повышении эффективности борьбы с распространением ряда заболеваний, включая новый грипп, сообщают местные средства массовой информации. В состав дезинфицирующего вещества входят соли аммония, которые разводят водой или этанолом, то есть простым спиртом. Опыты показали, что частицы антисептика прочно закрепляются на поверхности и продолжают действовать в течение полугода.
Все аналогичные средства, которые используются в мире в настоящее время, после высыхания теряют антибактериальную силу.
Создатель химического вещества, профессор Хироки Никава, заявил, что в продажу новое средство для дезинфекции поступит еще до конца года. «В школах проводятся масштабные санитарные обработки, однако это не мешает распространению нового гриппа, – сказал он. – Я полагаю, что теперь мы сможем решить эту проблему».