Наш путеводитель

Франконская Швейцария: заповедник Хундсхауптен

Франконская Швейцария – регион во Франконии (Бавария) со многими культурными и геологическими особенностями. Для Франконской Швейцарии характерны живописные природные ландшафты со скалами и пещерами. Этот регион – идеальное место для любителей пеших прогулок и для альпинистов, поэтому туристы из разных стран стремятся непременно повидать эти места. «Воротами» во Франконскую Швейцарию называют небольшой, очень красивый городок Форхайм (Forchheim), по легенде – место рождения Понтия Пилата. К форхаймовскому округу относится городок Эглоффштайн (Egloffstein), в котором расположена знаменитая крепость Хундсхауптен (Hundshaupten). Чтобы лучше ощутить «масштабы» этих населенных пунктов, следует назвать численность их населения: Нюрнберг – около 500 тысяч человек; Форхайм – около 30 тысяч человек и Эглоффштайн – всего 2 тысячи. Рядом с Эглоффштайном есть и еще одна достопримечательность – большой природный заповедник.

Заповедник Хундсхауптен был основан в 1971 году баронессой Гудилой фон Пёльниц (Gudila von Poelnitz). Баронесса принадлежала к очень древнему дворянскому роду Пёльниц, проживающему в крепости Хундсхауптен с 17 века. Роду Пёльниц принадлежали также обширные лесные владения. Территория, где сегодня расположен заповедник, представляет собой местность с крутыми подъемами, скалами и громадными каменными глыбами. Лесопромышленные работы здесь были бы сильно затруднены, а мир обитающих на этой территории животных настолько интересен и многообразен, что в 1971 г. было решено устроить здесь заповедник. Площадь его составляет 40 гектаров, из них 36 гектаров чистого, местами непроходимого леса. Первыми обитателями заповедника стали (а вернее, жили на этой территории всегда) благородные олени, обыкновенные лани и лоси, в течение последующих лет к ним добавились и прижились серны, зубры, муфлоны, кабаны, альпийские козлы. Сегодня на территории заповедника можно увидеть, в том числе и гуляющими по территории заповедника свободно, более 40 видов животных и птиц.

В 1991 году баронесса фон Пёльниц преподнесла в подарок округу городка Форхайм все свои владения, включая и заповедник Хундсхауптен. Округ принял на себя дальнейшие обязательства по уходу за заповедником, инвестируя в это немалые средства. С тех пор на территории было построено здание для персонала, амбар, небольшая постройка на входе в заповедник, где располагаются кассы и, наконец, ресторан. 11 января 2002 года баронесса фон Пёльниц умерла в возрасте 88 лет.

Некоторых животных разрешается кормить, корм продается при входе

Заповедник Хундсхауптен интересен тем, кто хочет увидеть своими глазами многообразие фауны Баварии, полюбоваться красотами Франконской Швейцарии, а также увидеть очень древние породы домашних животных. Заповедник вносит немалый вклад в спасение и сохранение многих редких и вымирающих видов. 

В заповеднике можно выделить два основных раздела. В первом содержатся домашние животные (куры, утки, козы, павлины, ослы, свиньи), во втором обитают животные дикие – типичные жители европейских смешанных лесов.

Интересно представлено в заповеднике свиное племя: аж пятью породами! В том числе такими диковинными, как свинья Бентхаймера (черно-белые некрупные свинки с висячими ушками, очень выносливые и неприхотливые, по описанию животноводов, не поддающиеся воздействию никакого стресса – тем не менее численность этих свинок сегодня – чуть более двух сотен), свинья Альбрехта Дюрера – порода, которой уже более 500 лет. Свинья Альбрехта Дюрера неоднократно была на грани исчезновения, порода была чудом спасена и восстановлена. Получить достаточно точное представление о том, как выглядели эти хрюшки в 15 веке, животноводам удалось благодаря картинам Альбрехта Дюрера, кисть которого во времена отсутствия всякой фото- и кинотехники поразительно точно изображала диких и домашних животных. Вьетнамские свиньи – некрупные зверюшки с провисшим почти до земли животом, по-немецки они так и называются – Haengebauchschweine (Haengebauch – висящий живот), привезенные из восточной Азии в Германию в середине прошлого столетия. Геттингенская мини-свинка – одна из крупных представительниц мини-свиней, достигающая веса 35-60 кг. Свинья-мангалица, или шерстяная свинья – выходец из Венгрии, имеет весьма потешный вид из-за густого шерстяного покрова.

Овцы исторически всегда служили одним из основных мировых источников мяса, шерсти и молока, из которого делали сыр. Овечье племя представлено в заповеднике Хундсхауптен очень разнообразно. Начать следует с овцы Соэй – живого реликта, овцы, стоящей на одной из первых ступенек одомашнивания диких овец. Археологические раскопки подтверждают существование одомашненной овцы Соэй более 5 тысяч лет назад. Родина овцы Соэй – шотландский остров Соэй. Эти овцы очень неприхотливы в еде и обладают сильным иммунитетом. С ранней весны и до лета овцы линяют – причем шерсть с них лезет буквально клочьями, из-за чего у овец очень потрепанный, неухоженный и немного несчастный вид.

Порода так называемых лесных овец находится под угрозой исчезновения. Спасти их старается Общество охраны древних и находящихся под угрозой исчезновения домашних животных (Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefaehrdeter Haustierrassen – GEH), основанное в 1981 году в Роттале (Германия). Эти крупные животные весьма плодовиты, с длинной, чаще светлой шерстью, у баранов – крепкие закрученные рога. Овцы прекрасно приспособлены к жизни в скалистой местности.

Домашняя камерунская овца отличается от всех прочих очень длинной и густой шерстью. Камерунские овцы достигают высоты всего чуть более полуметра, с одной овцы можно настричь «за раз» до 3,5 кг шерсти. А вот обыкновенная камерунская овца покрыта короткой, жесткой  шерстью – порода исключительно мясная.

В заповеднике можно увидеть тюрингских лесных осликов – предков домашних ослов. На сегодняшний день в мире осталось в чистокровном виде всего 15-20 особей тюрингских лесных ослов. В заповеднике можно увидеть и обыкновенных домашних коз, свиней, кур и петухов.

Несколько слов об Обществе охраны древних и находящихся под угрозой исчезновения домашних животных – организации, заслуживающей особого внимания и похвалы. Общество занимается разведением около 94 пород домашних животных – коров, овец, коз, свиней, лошадей, ослов, собак, кроликов, а также птиц и даже пчел. В 19 столетии на баварских пастбищах паслись коровы 35 разных пород – сегодня их осталось только 5. Многие породы овец, свиней и коз насчитывают сегодня всего несколько десятков особей, способных к размножению. Более 2000 человек в Германии – фермеров, животноводов и просто любителей – заботятся о том, чтобы с лица земли не исчезли те или иные породы домашних животных. Немаловажна совместная работа заповедника Хундсхауптен и GEH.

Но вернемся к заповеднику.

Дикие животные, которых можно увидеть здесь – типичные обитатели баварских лесов и скалистых участков Франконской Швейцарии. В заповеднике есть два пруда, кишащих крупной форелью; на свободе гуляют обыкновенные лани, можно встретить одиночных особей или небольшую группу этих грациозных, пугливых животных. Будучи осторожными, животные подпускают к себе посетителей на расстояние около 5-10 метров. Реже можно увидеть в заповеднике лося. В загонах содержатся еноты, енотовидные собаки, полярные лисы, муфлоны, горные козлы, серны, фазаны, сычи и совы.

В заповеднике выделены три основных пешеходных маршрута. За один приезд сюда на 3-4 часа можно исследовать не менее двух. Один из маршрутов уходит высоко в гору, с которой открывается великолепный вид на близлежащие леса, поля и населенные пункты. В заповедник можно легко попасть, приехав на поезде или автобусе из любого близлежащего города Германии. Он открыт круглый год.